Пълнени яйца със сирене Бри

Сезонът на пълнените яйца е вече тук. През следващата седмица ще ви дам някои свежи идеи за пълнени яйца. 

Какво ви е необходимо:

време за приготвяне: 20 мин. / лесно

яйца (бройката е по ваш избор); 1 ч.л. майонеза; 1 ч.л. заквасена сметана; 20-25 г сирене Бри; микс черен пипер; магданоз

 Начин на приготвяне: 

Стъпка 1: Сварете яйцата в подсолена вода за 15 мин. 

Стъпка 2: Разрежете сварените яйца по дължина на две. С помощта, на малка лъжичка, отделете жълтъците от белтъците. 

Стъпка 3: Жълтъците се намачкват заедно със сиреното, майонезата, заквасената сметана. 

Стъпка 4: Разбъркайте добре и овкусете с микс черен пипер. 

Стъпка 5: Напълнете белтъците с готовата смес и поръсете със ситно нарязан магданоз.