Дробчета по селски с маслини

Тази вечер реших да метна небрежно едни дробчета по селски... в хладилника имах и зелени маслини, та реших и тях да използвам... стана много вкусно... извинявам се за не много хубава снимка, но снимам с едни филтър, който повече няма да го използвам... обещавам...

Какво ви е необходимо:

• 500 г охладени пилешки дробчета
• 2 средно големи глави лук нарязани на едно
• 1 чушка нарязана на жулиени
• 1 морков нарязан на кубчета
• 4-5 скилидки чесън нарязани на ситно
• 10 зелени маслини нарязани на половинки
• 2 к.л. вегета
• 1 с.л. доматена паста
• 2 ч.ч. вода
• олио
• магданоз
• черен пипер

 
Начин на приготвяне: 

Измийте и подсушете дробчетата. В нагорещено олио запържете лука и чесъна. След като станат прозрачни добавете моркова и чушката. Сипете едната чаша вода и вегетата. След като чушката и моркова омекнат прибавете нарязаните на две дробчета. Задушете за 5 мин.

Прибавете доматената паста, черния пипер, маслините и другата чаша вода. Оставете да къкри на слаб огън. След като водата изври свалете тигана от огъня и поръсете със ситно нарязан магданоз. За съжаление аз нямах пресен магданоз, но добавих сух.