Със специално кулинарно събитие двамата популярни готвачи шеф Манчев и
шеф Шишков представиха своята обща книга „Манчев срещу Шишков. 52 рецепти срещу
52 рецепти“ издадена от Лидл България. След труден подбор и множество
експерименти до постигане на перфектен резултат, в луксозното издание са събрани
общо 104 авторски рецепти на шеф Манчев и шеф Шишков.
„Приключението, в което се включихме преди
година по покана на Лидл, ни даде възможност за първи път да работим заедно с
шеф Манчев и да създаваме всяка седмица по едно различно ястие с техните
продукти“, разказа шеф Шишков по време на представянето на книгата. „Наистина е
вълнуващ момент сега да споделя за първи път публично резултата от една година
целенасочени усилия и много повече години натрупан опит.“
В книгата освен рецепти, които двамата готвачи
вече са приготвяли, са включени и такива, създадени специално за изданието.
„Разбира се, някои от идеите ни не успяха да получат перфектния завършен вид,
който търсехме, и затова естествено отпаднаха от подбора“, разказа шеф Манчев. „За нас беше специално изживяване
да споделим с читателите и различни професионални истории и опит, както и много
лични моменти. Най-вече мисля, че успяхме да разкажем в какво вярваме и как
мислим за храната.“
„Манчев срещу Шишков. 52 рецепти срещу 52
рецепти“ е естественото продължение на общата кулинарна мисия на шеф Манчев и шеф
Шишков – да напомнят на хората голямото значение на домашно приготвената храна
и колко забавно и вдъхновяващо изживяване може да бъде готвенето заедно със
семейството и близките хора. Ястията в кулинарното
издание са разпределени в няколко основни раздела: предястия, ястия с месо,
безмесни ястия, десерти и традиционни български ястия.
По време на официалната премиера на книгата
кулинарни блогъри и представители на медиите имаха шанс да приготвят по три
ястия от книгата с един от двамата готвачи. Екипът на шеф Шишков заложи на
смелите решения и приготви чийзкейк със сьомга, пилешки рулад, поднесен с
пълнени смокини с бри, а за десерт крем „Каталана“ с лешникови трюфели. Екипът
на шеф Манчев заложи на класиката и се справи чудесно със салатата с пилешко
бонфиле и билков сос, рибай стек с ризото и пепър сос, като за десерт заложи на
шоколадово гато.
„Манчев срещу Шишков. 52 рецепти срещу 52
рецепти“ може да бъде получена единствено в магазините на Лидл. За всеки 25 лв.
от стойността на покупката се получава 1 стикер, а книгата може да се получи
при предоставяне на карта с 5 залепени стикера на касата на магазина в периода
от 16.11.2015 до 06.12.2015 г. или до изчерпване на количествата на изданието.
Няма коментари:
Публикуване на коментар