Миниомлети (видео)

Една лесна, бърза и вкусна рецепта. Използвайте всичко, което имате в хладилника ;)

Какво ви е необходимо:

чушка; гъби; шунка; зелен лук; пармезан; кашкавал; 10 яйца за голяма форма / 6 яйца за малка форма; сол; черен пипер; 1/2 връзка пресен магданоз

Начин на приготвяне: 

Стъпка 1: Нарежете всички продукти на кубчета.

Стъпка 2: Намажете формата за мъфини с олио.

Стъпка 3: Във всяка форма сложете от различните продукти.

Стъпка 4: Разбийте яйцата със сол и черен пипер. 

Стъпка 5: Залейте всяка форма с яйчената смес.

Стъпка 6: Изпечете в предварително загрята на на 180°C за 20 мин.
Стъпка 7: След като извадите от фурната, оставете добре да изстинат омлетите. Извадете ги от формата и ги поръсете с едно нарязан магданоз. 

Видео на тази рецепта може да видите на www.az-jenata.bg