Американски палачинки с ром

Любимите ми палачинки... стават много лесно и са страшно вкусни... този път реших да ги направя с малко ром... мммм...

Какво ви е необходимо:

• 2 ч.ч. брашно
• 2 яйца
• 1 пакетче бакпулвер 
• 1 ванилия
• 20 г ром
• 2 с.л. пудра захар 
• 1 и 1/2 ч.ч. прясно мляко 
• 60 г разтопено масло

 Начин на приготвяне:
Изсипете брашното и бакпулвера в дълбока купа.  Отделно разбъркайте яйцата,прясното мляко/леко затоплено/,пудрата захар, разтопеното масло, ванилията и рома. Добавете течната смес към брашното и разбъркайте с готворска тел до получаването на хомогенна смес. Загрейте тигана на умерена температура. В него изсипете около 1/3 черпачена лъжица от палачинковата смес. Печете палачинките около 1-2 минути. При печенето не използвайте мазнина, освен ако не се налага.