Соленки с шунка

Преди да отлетя за Испания ви черпя с едни лесни и бързи соленки. 

Какво ви е необходимо:

1 ч.ч. натрошено сирене

100 г шунка нарязана на кубчета

1 ч.ч. кисело мляко

2 ч.ч. брашно

1 бакпулвер

100 г семена (слънчоглед, ким, мак)

50 г краве масло 

 

 

 

 

 

 

 

 

Начин на приготвяне:

1. От сиренето, шунката, киселото мляко, брашното, бакпулвера и семената направете меко тесто. 
2. Направете малки топки, като в средата на всяко сложите парченце масло. Наредете готовите соленки във формата за мъфини, като във всеки отвор сложите хартия за печене.
3. Изпечете сиренките до порозовяване.