В края на миналата седмица направих страхотна крем супичка и сега ще я споделя с вас. Пробвайте я… става чудесна.
Какво ви е необходимо:
5 картофа; 2 моркова; 1 глава лук; 50 гр масло; сол; черен пипер
Начин на приготвяне:
Обелете зеленчуците, нарежете ги на едри кубчета и ги сложете в тенджера с вода. Добавете малко сол. Сварете за около 25-50 минути, докато зеленчуците омекнат. Добавете маслото и пасирайте. Ако супата стане много гъста може да долеете малко вряла вода или топло прясно мляко.

Няма коментари:
Публикуване на коментар