 |
| фотограф: Нора Ангелова |
Какво ви е необходимо:
за 4 сандвича
4 филии
пълнозърнест хляб; 200 г пилешко
филе; 1 люта чушка; 3 скилидки чесън; 2 с.л. соев сос; 2 с.л. балскамико
с аромат на малини; зехтин; ½ зелена салата
Начин на приготвяне:
Нарежете
пилешкото филе на големи парчета. В купа разбъркайте нарязаната на ситно люта чушка, пресованите скилидки чесън,
соевия сос, балсамикото и зехтина. Мариновайте пилешките филета за 12
часа. След което ги изпечене ва скара или в тижган с малко мазнина.
Нарежете зелената
салата на ситно. Препечете малко филийте и наретеве върху тях от салата и
пилешкото филе.
ако искате...
може да оваляте
филетата в галета и да ги изпържите в силно нагорещено олио.
Няма коментари:
Публикуване на коментар