Едно сладкишче, което мама прави ден преди Коледа, и което свършва ден след Коледа…
Какво ви е необходимо:
- 1 ч.ч. меко масло
- 2 жълтъка
- 1 ч.ч. захар
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. ягодов конхштюр
- 1 ч.ч. шам фъстък
- щипка сол
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Разбийте в купа захарта и мекото масло. След това добавете жълтъците и постепенно брашното заедно със солта солта. След това към сместа добавете и шам фъстъка. Полученото тесто се разделя на две.
Едната част се разстила в намаслена квадратна тавичка и отгоре се намазва с конфитюра. След това добавете и останалата част от тестото. Печете на 200 градука за около 40 минути или до златисто. След като изстине поръсете с пудра захар.

Няма коментари:
Публикуване на коментар