Какво ви е необходимо:
- 200 г маринована сьомга
- 300 мл прясно мляко
- 250 г брашно
- 150 мл зехтин
- 2 яйца
- 1 ч. л. бакпулвер
- ситно нарязан магданоз
- смлян черен пипер
- настъргана кора от 1 лимон
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Смесете в дълбока купа всички сухи продукти. Нарежете сьомгата на кубчета и добавете към сухата смес млякото, яйцата, сьомгата, олиото и кората от лимона. Разбъркайте тестото добре и го разпределете във формите за мъфини. Изпечете ги за 15-20 минути, след което сервирайте мъфините охладени.
Няма коментари:
Публикуване на коментар