Салата от рукола с бяло сирене

Руколата е зеленчук с чудесни хранителни, здравословни и диетични качества. Има свеж, аромат и леко горчив вкус. От древността е известна като силен афродизиак. Тази бърза салата със сигурност ще стане любима на вашето семейство. 

 Какво ви е необходимо:

200 г рукола 
100 г бяло краве сирене
2 домата
3 скилидки чесън
маслини 
сол
зехтин
соев сос с чесън












Начин на приготвяне:

1. В дълбока купа изсипете измитата и отцедена рукола. Към нея прибавете нарязаните на четвъртини домати, чесъна на филийки, сиренето нарязано на кубчета и маслините. 
2. Овкусете със сол, зехтин и соев сос с аромат на чесан.
3. Сервирайте салата изстудена за около 20 мин в хладилника.